KUNJUNGI WEBSITE RESMI DESA SAMPALAN TENGAH

Artikel

SOSIALISAI PANGAN B2SA DAN PELATIHAN PENGOLAHAN PANGAN LOKAL

25 Februari 2021 12:26:28  Administrator  565 Kali Dibaca  Berita Desa

Kegiatan sosialisai Pangan B2SA dan Pelatihan Pengolahan Pangan Lokal dari Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan kepada peserta dari Desa Sampalan Tengah pada Rabu 24 Pebruari 2021 bertempat di banjar papaan. Pelatihan pembuatan menu makanan yang beragam yang bahannya terbuat dari non beras, yakni menggunakan bahan singkong.

Adapun sedikit mengenai Pangan B2SA adalah aneka ragam bahan pangan yang mengandung karbohidrat, protein, vitamin dan mineral yang dikonsumsi dalam jumlah seimbang untuk memenuhi kecukupan gizi yang seimbang pula.

Secara umum B2SA adalah susunan makanan untuk dikonsumsi seseorang sekali makan atau untuk sehari menurut waktu makan (pagi, siang, dan sore/malam), yang mengandung zat gizi untuk memenuhi kebutuhan tubuh dengan jumlah yang memenuhi kaidah gizi seimbang yang sesuai dengan daya terima (selera, budaya) dan kemampuan daya beli masyarakat serta aman untuk dikonsumsi.

Prinsip Menu B2SA

Cara Menyusun Menu B2SA

Untuk menyusun menu B2SA sehari-hari hal pertama yang harus diketahui adalah berapakah kebutuhan pangan kita sehari-hari. Kebutuhan pangan sehari-hari sangat berbeda pada tiap individu karena ditentukan oleh jenis kelamin, umur, serta aktifitas sehari-hari. Untuk memudahkan, mari kta gunakan kartu putar porsi metri berikut ini:

Kebutuhan pangan untuk sehari-hari terdiri dari:

1. makanan pokok sebanyak 4,5 porsi, 1 porsi = 100 gram

2. Lauk hewani 3 porsi, 1 porsi = 50 gram

3. lauk nabati 3 porsi, 1 porsi = 50 gram

4. sayuran 3 porsi, 1 porsi = 100 gram setelah dimasak

5. buah-buahan 5 porsi, 1 porsi = 50 gram

6. gula 2,5 porsi, 1 porsi = 5 gram

7. minyak 4 porsi, 1 porsi = 5 gram

8. air 2 liter

Pola makan dengan menu B2SA mengajak kita untuk berkreasi dalam mengatur menu makan sehari-hari tanpa ada batasan tertentu. Batasan yang ada hanyalah jumlah porsi makanan harus terpenuhi sesuai dengan jenis kelamin, umur, berat badan dan aktifitas. Porsi makanan tersebut tidak boleh kurang dan tidak boleh berlebih.

Kirim Komentar


Nama
No. Hp
E-mail
Isi Pesan
  CAPTCHA Image [ Ganti gambar ]
  Isikan kode di gambar
 


Pengaduan Online

Peta Desa

Sinergi Program

Prodeskel Pajak Online

Info Media Sosial

Covid

Statistik Penduduk

Aparatur Desa

Agenda

Belum ada agenda

Statistik Pengunjung

  • Hari ini:420
    Kemarin:898
    Total Pengunjung:253.266
    Sistem Operasi:Unknown Platform
    IP Address:100.24.115.215
    Browser:Tidak ditemukan

Komentar Terbaru

Wilayah Desa

Lokasi Kantor Desa


Alamat : DESA SAMPALAN TENGAH
Desa : Sampalan Tengah
Kecamatan : Dawan
Kabupaten : Klungkung
Kodepos : 80771
Telepon : (0366)5551230
Email : info@sampalantengah.desa.id